養生壺適合人群廣泛，可以給家里小孩熬制糖水，給老人煮茶，女生可以煮花茶，煮銀耳粥，還可以做甜品，藥膳，養生湯和煮面煮蛋等，總之，養生壺的功能有很多，而且操作起來也方便。
養生壺加熱的溫度可達到了120度，但是為了保證壺內食材營養不流失，通常恒溫保持在60-80度左右，因此，需要在養生壺內置NTC溫度傳感器檢測溫度。
愛晟傳感器生產的養生壺加熱板用的溫度傳感器，采用了玻璃封裝的NTC熱敏電阻，用直管的不銹鋼外殼，導線選擇耐高溫的特殊材料，套上玻纖套管起到了雙層保護作用，保證了壺內的溫度傳感器高精度、高可靠、高靈敏的特性。從而更好的發揮養生壺的養生輔助功效。
