紫外光度計（又名紫外可見分光光度計、紫外分光光度計）是采用的單片機技術，開發(fā)出能夠進行定量測量（標準曲線測量，可對物質進行濃度直讀）；OD值直接測量（吸光度、透過率和能量等直讀）；動力學測試（測出物質濃度隨時間變化OD值的變化）；光譜掃描（可以對某一種物質進行全波段掃描，分析物質的特征波長，判斷實驗過程的誤差）；多波長測試（可以對物質同時進行多個波長的測試，分析物質的相關特性）；還有可以進行DNA/蛋白質測試、總磷總氮測試、重金屬測試、農藥殘留測試、食品安全檢測、熱力發(fā)電金屬離子測試等等，廣泛應用于食品、藥品、電力、生物研究、教學科研、化學化工、質量監(jiān)督、水質環(huán)保和商檢等各大領域。
工作原理
紫外可見分光光度計，工作原理如下：由于分子中的某些基團吸收了紫外可見輻射光后，發(fā)生了電子能級躍遷而產生的吸收光譜。由于各種物質具有各自不同的分子、原子和不同的分子空間結構，其吸收光能量的情況也就不會相同，因此，每種物質就有其的、固定的吸收光譜曲線，根據(jù)這一特性，可對物質進行定性分析。由于物質濃度的不同，吸收光譜上的某些特征波長處的吸光度也不相同，從而通過對物質吸光度或透過率的測量判定該物質的含量，這就是分光光度定性和定量分析的基礎，也是分析儀器紫外可見分光光度計的工作原理。
