閃點就是可燃液體或固體能放出足量的蒸汽并在所用容器內的液體或固體表面處與空氣組成可燃混合物的低溫度。當油面蒸汽與空氣的混合物濃度增大時，遇到明火可形成連續燃燒（持續時間不小于5秒）的低溫度稱為燃點。 可燃液體的閃點隨其濃度的變化而變化。隨著溫度的升高，燃油表面上蒸發的油氣增多，當油氣與空氣的混合物達到一定濃度，以明火與之接觸時，會發生短暫的閃火（一閃即滅），這時的油溫稱為閃點。測定閃點的方法有開口和閉口杯法兩種。
測試標準
GB/T261-2008 [1] 標準為采用賓斯基-馬丁閉口杯法測定可燃液體、帶懸浮顆粒的液體及在試驗條件下表面趨于成膜的液體和其他液體閃點的方法。適用于閃點高于40℃樣品。不適用含水油漆或含高揮發性材料的液體。
ASTM D93標準為美國標準，采用賓斯基-馬丁閉口杯測定40-360℃石油產品的閃點，以及60-190℃生物柴油的閃點。適用于可蒸餾染料、生物柴油混合物、潤滑油、煤油、渦輪油以及在試驗條件下表面趨于成膜的的液體。
GB/T21615-2008標準為采用閉口杯法測定危險品及易燃液體閃點的方法。適用于易燃的液體、液體混合物、含有固體物質的液體閃點試驗測定，但不適用于由于其危險特征已列入其他類別的液體，其閉杯試驗閃點等于或低于60℃。
自定義標準為用戶自設置標準，如有特殊測試要求，可進行自定義設置。
