一、薯條機介紹:
薯條機是通過長期的生產(chǎn)經(jīng)驗改進的新式設(shè)備,它更便于工人操作,粗細可調(diào),破碎率低,減輕勞動強度,提高了生產(chǎn)量。
1、 用途
本機適用于薯類硬菜切條或切片,是蔬菜加工行業(yè)制作保鮮蔬菜和脫水蔬菜較理想的加工設(shè)備,也是快餐業(yè)加工薯條的理想機械。
2、 特點
該機采用旋轉(zhuǎn)撥料盤上的導料槽送料;傾斜分布的小刀、弧形斜刃大刀進行切削。具有切面質(zhì)量好、切菜效率高、操作方便及能耗低等特點。與蔬菜接觸部位均采用鋁合金及不銹鋼材料制作,符合食品加工機械衛(wèi)生標準要求。
3、 結(jié)構(gòu)特征
主要有機架、殼體、撥料盤、切刀、傳動部分、出料罩等組成。
4、工作原理
工作時將薯類物料投入料斗,由旋轉(zhuǎn)撥料盤上的倒料槽引導物料沿殼體壁旋轉(zhuǎn),安裝于殼體壁上的切刀將蔬菜切成條狀,切好的薯條從出料罩出來。
可配套產(chǎn)品:清洗去皮機、油炸機、脫水、脫油機、漂燙機、充氣包裝機、薯片薯條成套設(shè)備(流水線)。
二、設(shè)備圖片















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