肉類酸度計又被稱作肉類pH酸度計或肉類pH計,適用于分析測量肉類酸度值（酸堿度值/pH值）,這是一款專門為測量豬肉,牛肉,雞肉,羊肉,鴨肉等肉類或肉制品而設計制造的專業級高精密儀器.也可測量半冷凍肉類或肉制品.
儀器符合FDA標準,并且具有IP67防水防塵等級,可有效提升儀器使用年限（壽命）.
儀器價格低廉,性能穩定,專業及非專業人員均可使用.
肉類酸度計適用于養殖場,屠宰場,肉類加工廠,超市等行業使用.
肉類酸度值（酸堿度值/pH值）測量步驟如下:
儀器開機,將電極頭部放入校準液（標準緩沖液）內進行校準,校準完成后即可對樣品進行測量分析,樣品測量完成后,測量結果將顯示在儀器顯示屏幕上.
肉類酸度計技術特性:
pH范圍：-2.00 到 16.00pH；pH-mV轉換：±825 mV；
自動進行一點或兩點校準,內置兩組標準校準點；
具有Sensor Check™功能,允許用戶隨時查詢電極狀態
內置放大器和溫度傳感器錐形PVDF酸度pH電極；
穩定標識設計,當讀數達到穩定時,穩定標識將消失；
按HOLD鍵,將鎖定顯示屏讀數,方便您記錄測量結果；
BEPS（電池錯誤預防系統）,當電量低于5％時,LCD上的電池符號閃爍表示電池電量不足；
自動關機設置,儀器在不使用8分鐘后自動關閉,延長電池壽命.
開放式設計
開放式接頭設計可減少食品和肉類產品中的物質堵塞,從而實現更穩定的pH測量和減少維護
錐形尖玻璃玻璃傳感器設計
圓錐形設計允許直接滲透到肉類和肉類產品中.
不銹鋼刀片鋒利,易于刺入肉類和其他半固體,同時保護玻璃傳感器
PVDF電極機身設計
聚偏二氟乙烯【PVDF】是一種食品級塑料,可抵抗食品領域消毒的大多數化學品和溶劑,包括氯（漂白劑）.
技術參數：
| 范圍-pH | -2.0 到 16.0 pH、-2.00 到 16.00 pH |
| 其他 | 解析度：0.1 pH、0.01 pH；精度：±0.02 |
| 校準-pH | 1-2點自動識別校準,內置兩組酸度標準點：4.01、7.01、10.01pH 和 4.01、6.86、9.18pH |
| pH-mV 轉換指標 | |
| 范圍 | ±825 mV (pH-mV) |
| 其他 | 解析度：1 mV；精度：±1 mV |
| 溫度技術指標 | |
| 范圍 | -5.0 到 105.0°C; 23.0 到 221.0°F |
| 解析度 | 0.1°C; 0.1°F |
| 精度 | ±0.5°C (up 到 60°C), ±1.0°C (其他)、±1.0°F (up 到 140°F), ±2.0°F (其他) |
| 其他技術指標 | |
| 配置電極 | FC2323 內置放大器和溫度傳感器錐形PVDF酸度pH電極【標配不銹鋼刀頭】,DIN防水快速接口,1米線長 |
| 溫度補償 | 自動溫度補償 -5.0 到 105.0°C; 23.0 到 221.0°F |
| 標準規范 | 符合IP67防水國際標準 |
| 電源類型 | 1.5V×3 AAA 高性能電池,8分鐘無任何操作自動關機 |
| 適用環境 | 0 到 50°C（32 到 122°F）; MAX100％RH |
| 尺寸重量 | 尺寸：154 x 63 x 30 mm (6.1 x 2.5 x 1.2“)；重量：196 g (6.91 oz.) |
標準配置：
HI99163
主機,FC2323 內置放大器和溫度傳感器錐形PVDF酸度pH電極及不銹鋼刀頭,酸度標準緩沖液套裝,標準值@25°C：4.01pH、7.01 pH,HI700630電極清洗液規格：20mL×3,中英文使用說明書、HI7209913定制專用攜帶箱
HI99163C
主機,FC2323 內置放大器和溫度傳感器錐形PVDF酸度pH電極及不銹鋼刀頭,酸度標準緩沖液套裝,標準值@25°C：4.01pH、7.01 pH,HI700630電極清洗液規格：20mL×3,防震防滑定制儀器專用保護套（HI710028橙色或HI710029藍色訂貨時需注明）,中英文使用說明書,HI7209913 定制專用攜帶箱
選購配件：
HI547-11BP 通用測定儀專用維護套裝
該套裝適合通用樣品測量行業酸度測定儀酸度電極校準,清洗保存,有效保證測量讀數準確性和可靠性,延長測定儀使用壽命.
HI547-11BP套裝包含：
HI7004L酸度標準緩沖液,標準值@25ºC：4.01pH,規格：500mL
HI7007L酸度標準緩沖液,標準值@25ºC：7.01pH,規格：500mL
HI7061L通用電極清洗液,規格：500mL
HI70300L專用電極保存液,規格：500mL
HI70630 定制專用肉脂和脂肪酸電極清洗液
一種有效的酸性清潔溶液,專門配制適用清洗涂有油脂和脂肪酸度pH,氧化還原ORP電極和電導率EC電極,可用于各種應用其他電極清洗處理和保養,有效可延長電極壽命并確保讀數.
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