芝麻熟化設(shè)備適用于各種五谷雜糧
比如紅豆、黃豆、黑米、薏米、藜麥、麥片等
芝麻微波熟化設(shè)備特點(diǎn)：
1、速度快、連續(xù)化工作：進(jìn)出微波烘烤段只需幾分鐘的時(shí)間。
2、使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無(wú)級(jí)調(diào)節(jié)，不存在熱慣性，可即開(kāi)即停，簡(jiǎn)單易控。
3、風(fēng)味更濃郁：微波加熱方式生產(chǎn)的產(chǎn)品不僅理化指標(biāo)優(yōu)于其他方式，且揮發(fā)性成分更高、營(yíng)養(yǎng)成分損失少，風(fēng)味更濃郁。
4、延長(zhǎng)貨架期：微波加熱伴隨殺菌效應(yīng)。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的，相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿(mǎn)意的殺菌作用。
5、口感更佳：微波加熱膨化效果明顯，使物料內(nèi)部水分子快速汽化達(dá)到膨化的目的。溶水性更好。
6、改善生產(chǎn)環(huán)境：微波設(shè)備無(wú)余熱輻射、無(wú)粉塵、無(wú)噪音、更環(huán)保，易于實(shí)現(xiàn)食品衛(wèi)生的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。
芝麻微波熟化設(shè)備工作原理：
它的工作原理與常規(guī)的炒鍋和烤箱不同，微波的工作原理是發(fā)射微波作用于物料內(nèi)部的水分子，電磁波促使五谷雜糧內(nèi)部的水分子劇烈運(yùn)動(dòng)撞擊自身產(chǎn)熱，含水分多的五谷雜糧吸收微波多、含水分小的五谷雜糧吸收微波少，這樣就達(dá)到熟化五谷雜糧均勻的效果。另外，微波在烘烤熟化五谷雜糧的過(guò)程中還有提香作用，能夠快速的脫去雜糧中的異味，從而烤出來(lái)的五谷雜糧比較香。
芝麻微波熟化設(shè)備參數(shù)：
1、頻率：2450±50MHz
2、額定輸入視在功率：≤90KVA（可定制）
3、微波輸出功率：≥60KW（可定制）
4、進(jìn)出料口高度：60mm（可定制）
5、傳輸速度：～5m/min（可定制）
6、外型尺寸（長(zhǎng)×寬×高）：約12800×800×1650 mm（可定制）
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