福建建甌 筷子殺菌機(jī) 千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)
竹筷子是我們每日都要用到的東西,但是對(duì)于這個(gè)普通到不能在普通的物品,你在用的時(shí)候是否會(huì)想到,你家購(gòu)買的筷子是合格產(chǎn)品嗎?這么一問(wèn)是不是心里也會(huì)犯嘀咕,筷子還有不合格的嗎?其實(shí),從各地的抽檢結(jié)果來(lái)看,筷子存在的主要問(wèn)題是霉菌等指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定要求。
有關(guān)人士分析過(guò)竹筷子因含水量過(guò)多,所以容易生長(zhǎng)多種霉菌。由此可見(jiàn)想要控制好品質(zhì),在生產(chǎn)工藝中就要做好烘干及殺菌的工作。以傳統(tǒng)工藝殺菌為例,竹制品都要采用水煮或化學(xué)藥劑浸泡這兩種來(lái)進(jìn)行殺菌。前者需先在沸水中煮6-7個(gè)小時(shí),再漂白處理,再烘干,大大增加了成本及工序;后者須先將竹料干燥然后再浸泡,之后又得再漂白、干燥。操作繁雜而且在加工過(guò)程中物料容易開(kāi)裂、扭曲變形,造成廢品率居高不下。那除了傳統(tǒng)的殺菌工藝外殺菌工藝又是什么呢?
說(shuō)起殺菌工藝其實(shí)也不陌生,因?yàn)橐呀?jīng)有很多行業(yè)在應(yīng)用了,你是不是已經(jīng)猜到了?沒(méi)錯(cuò),就是微波殺菌。微波又是怎么殺菌呢?在一定強(qiáng)度微波場(chǎng)的作用下,食品中的蟲(chóng)類和菌體會(huì)因分子作用,吸收微波能升溫,從而使其蛋白質(zhì)變性,失去生物活性。達(dá)到殺菌的果。
簡(jiǎn)而言之,微波竹筷子烘干殺菌設(shè)備就是利用電能轉(zhuǎn)變?yōu)槲⒉茉龠M(jìn)行殺菌的。微波能穿透到物料內(nèi)部,使物料表里同時(shí)產(chǎn)生熱能,不會(huì)產(chǎn)生外熱內(nèi)冷現(xiàn)象對(duì)物品進(jìn)行干燥,產(chǎn)品進(jìn)行烘干處理時(shí)表面色不變,速度快,并在烘干過(guò)程中對(duì)蟲(chóng)卵,霉菌,致病菌等進(jìn)行殺菌。防止?jié)窳显谑褂铆h(huán)境中干裂、收縮及被蟲(chóng)蛀。
從以上不難看出微波殺菌設(shè)備的特點(diǎn):
1.殺菌速度快,不需預(yù)熱,直接作用物品。
2.殺菌均勻,內(nèi)外同時(shí)殺菌,可帶包裝同時(shí)進(jìn)行。
3.殺菌干凈不需防腐,長(zhǎng)期存放不霉變。
4.溫度可控,并保持原有形狀。
5.微波殺菌設(shè)備比其他設(shè)備殺菌節(jié)約時(shí)間,也省電;
6.微波設(shè)備體積小占地面積少,維修操作方便是當(dāng)前理想的殺菌設(shè)備;
7.電子觸屏設(shè)計(jì),操作更簡(jiǎn)單。
西安曼斯德微波殺菌設(shè)備使用環(huán)境:
1)、輸入電源:三相五線380V, 50Hz
2)、周圍無(wú)腐蝕性氣體、導(dǎo)電粉塵
3)、環(huán)境溫度:-5~45℃
4)、相對(duì)濕度:≤80
西安曼斯德微波殺菌設(shè)備參數(shù):
1、 設(shè)備型號(hào):SD-40HM (隧 道式)
2、 整機(jī)功率:60Kw(可定做)
3、 微波功率:40KW (可調(diào))
4、 設(shè)備尺寸(長(zhǎng)×寬×高):12800×1362×1750mm (量身訂制)
5、 輸送帶寬度:750mm (可選)
6、 輸送帶速度:0~5米/分鐘(可調(diào))
7、 設(shè)備產(chǎn)能:脫水量40公斤/小時(shí)
8、 藥材殺蟲(chóng)產(chǎn)能:500公斤/小時(shí)
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