粒堿即粒狀燒堿，固體燒堿（*）產品的一種，化學式：NaOH。
英文名：Caustic soda Pearl
粒堿按粒徑大小可分為粗粒堿、微粒堿，其中微粒堿粒徑約，形狀上很像洗衣粉。
在固體堿中，片堿和粒堿是為常見和使用的一種固體堿，而粒堿比片堿更為好用一些，但是相對地粒堿比片堿地制作工藝難度更高，更復雜，因此，粒堿也自然高于片堿 粒堿主要作為一種化學原料，是重要的化工基礎原料，用途極廣。化學工業用于制造甲酸、草酸、硼砂、及肥皂、合成脂肪酸、合成洗滌劑等。紡織印染工業用作棉布退漿劑、煮練劑、絲光劑和還原染料、海昌藍染料的溶劑。冶煉工業粒堿用制造、氧化鋁及金屬表面處理劑。儀器工業用作酸中和劑、脫色劑、脫臭劑。膠粘劑工業粒堿用作淀粉糊化劑、中和劑。另外，在搪瓷、醫藥、化妝品、制革、涂料、農藥、玻璃等工業都有應用。
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