隨著社會經濟的發展越來越快，人們越來越注重消費品質，為了緩解人們工作壓力，減輕家庭工作負擔，如家庭電器也是很多家庭電器都是為人們生活便捷而推出各種各種的家庭電器，如自動洗碗機。
那么自動洗碗機是如何跟NTC溫度傳感器有關系的？
一般家用洗碗機的水溫在50℃-70℃左右，為什么洗碗機的洗滌溫度是 70°C 而不是 100°C，100°C 至少有滅菌功能？
之所以是 70°C，主要還是因為洗碗粉中含有生物酶的原因，其中所含的生物酶主要是蛋白酶、，負責分解餐具污漬中的蛋白質和淀粉。而70°C 以上的溫度會影響生物酶的活性，進而影響洗滌效果。
自動洗碗機工作時，先打開進水閥門使水箱進水，在接通電熱元件開關，將水箱中的水加熱，然后再開啟電動機，水泵將水箱的熱水抽出來，通過噴水管形成細而急的熱水流，去沖洗放在碗籃中的餐具，最后水仍舊落入水箱，沖洗下來的渣子被網格擋住，油漬則漂浮在水面上，通過油污排泄口排出。其中電熱元件開關隱藏著一個NTC溫度傳感器。由于在使用時，溫度每次都能達到70°C 以上來沖洗，所以水箱加熱器里必須有個控制溫度的元器件，NTC溫度傳感器是直接控制溫度測量溫度，當水加熱達到一定的溫度點的時候，加熱器停止斷電加熱，溫度下降。水溫處于恒溫值時，加熱器又通電溫度又開始升高。這樣一來NTC溫度傳感器起到非常重要的作用。這樣熱水科循環使用，以節約用水和能耗。
