酒糟烘干機是工業烘干機，跟家用烘干機雖說原理基本相同，但差別還是很大的，那么怎么選擇一臺適合自己的酒糟烘干機呢？在決定烘干機形式和操作方式（間歇或連續操作）時，應考慮處理量的大小。例如，在同一臺設備中，處理少量、多品種切換物料時，應選擇容易進行多種切換的設備，醫藥干燥設備應易于清洗和清掃，符合GMP標準。根據小試結果放大時，同一機種大多是一致的，但夾套加熱時，加熱面積和直徑是平方關系，容積和直徑為三次方關系。所以，干燥物料增加，干燥所需的時間會隨著直徑的增大而增加。有的物料加熱時間長時，容易造成不穩定性，這種情況在設計時應特別注意。
選擇酒糟烘干機還要研究一下參數：1、設備費用 2、干燥時間 3、熱效率 4、烘干設備的可處理材料界限 5、經濟處理界限 6、對附屬設備的審查 7、烘干設備的處理量。
二、酒糟烘干機的結構：
酒酒糟烘干機主要由供熱源、上料機、進料機、回轉滾筒、出料機、電機、引風機、卸料器和配電柜和其他附件構成。
三、酒糟烘干機工藝過程：
脫水后的濕啤酒糟進入烘干機后，在滾筒內均布的抄板翻動下，在機內均勻分散與熱空氣充分接觸，加快了烘干傳熱﹑傳質。在烘干過程中，啤酒糟在帶有傾斜度的抄板和熱介質的作用下，至酒糟烘干機另一段星形卸料閥排出烘干成品，該成品受熱均勻，色澤好，無糊料，且耗能低和顆粒均勻金黃等優點。
酒糟烘干設備特點
1.產品烘干的均勻性好。
2.結構優良、簡單、物料通過筒體阻力運行平穩、操作方便。
3.故障少、維護費用低、功耗低。
4.烘干機械化程度高，生產能力較大，可連續運轉。
酒糟烘干機
