前言：
雙酚A，也稱BPA，在工業上雙酚A被用來合成聚碳酸酯（PC）和環氧樹脂等材料。60年代以來就被用于制造塑料（奶）瓶、幼兒用的吸口杯、食品和飲料（奶粉）罐內側涂層。BPA無處不在，從礦泉水瓶、醫療器械到及食品包裝的內里，都有它的身影。每年，生產2700萬噸含有BPA的塑料。BPA能導致內分泌失調，威脅著胎兒和兒童的健康。癌癥和新陳代謝紊亂導致的肥胖也被認為與此有關。歐盟認為含雙酚A奶瓶會誘發性早熟，從2011年3月2日起，禁止生產含化學物質雙酚A(BPA)的嬰兒奶瓶。在中國有一份適應于所有PC瓶的現行國家標準，就是GB 14942-1994《食品容器及包裝材料用聚碳酸酯樹脂衛生標準》，里面對雙酚A用量規定：就是一升蒸餾水中所含的酚須≤0.05mg。
雙酚A對人體健康存在潛在的隱患，因此開發一種快速便捷的檢測流程十分重要，本實驗根據客戶企業內部標準，采用全自動凝膠凈化系統-液相色譜，對植物油中的雙酚A進行測試。經實驗，植物油中的雙酚A的回收率在80.6%～93.3%之間，重現性RSD為6.3%，回收率和重現性良好，說明全自動凝膠凈化系統可靠穩定，適用于植物油中雙酚A的凈化，且效果良好。
關鍵詞：
植物油；雙酚A；凝膠凈化
