挑選實木餐桌，首先我們要了解實木餐桌的分類。
按形狀來分，實木餐桌可分為：圓形實木餐桌、長方形實木餐桌、正方形實木餐桌、多邊形實木餐桌等。一般在進餐中，如果進餐人數多，大多數使用圓形餐桌或是橢圓形餐桌。正方形餐桌和長方形餐桌一般合適4人進餐，4人各把一方，進餐起來也方便自若。
其次，要了解實木餐桌優缺點。
優點：充滿古色古香的實木餐桌，看上去穩扎、結實，這是它的一大優點。
缺點：容易劃傷，易著火。
選購實木餐桌需要注意的是：
1、實木餐桌并不是只是一種材料的餐桌，實木的類型繁多，不同材料的實木有不同的特性，固然也有優劣之分。實木餐桌作為在餐廳這一特定環境中具特定用處的家具，建議選擇具防腐、耐磨、便于清洗、耐熱等特性的材料。
2、選擇實木餐桌還要斟酌到餐桌區域的大小。如果餐廳面積比較大，則可選擇富于厚重質感，與空間相配、面積適中的餐桌椅；如果餐廳面積有限，而就餐人數其實不肯定，則可選擇折疊式或伸縮式餐桌。
3、我們還應結合我們餐廳裝修的整體風格來決定。實木家具以其材料的特殊性，人們對它的加工就沒有其他材料那么復雜，原生態、自然形態的實木家具是人們一直比較喜歡的。餐桌椅的風格建議與餐廳的裝修搭配得當，建議選擇風格一致的餐桌。因此，，在實木餐桌的選擇上我們還應根據本身的家居環境進行選擇。
選購了一張心儀的實木餐桌，必要的保養也是值得注意的。
1、實木餐桌在室內擺放的位置應闊別門口、窗口、風口等空氣活動較強的部位，更不要遭到陽光的照耀。
2、實木餐桌冬季不要擺放在暖氣附近，切忌室內溫度過熱，一般以人在室內穿著毛衣感覺舒服為好；夏天暑期來臨，要常常開空調排濕、減少木材吸濕膨脹，避免榫結構部位濕漲變形而開縫。
3、要保持實木餐桌整潔，平常可用干凈的紗布擦拭灰塵。不宜使用化學光亮劑，以避免漆膜發粘受損。為了保持餐桌漆膜的光亮度，可把核桃碾碎、去皮，再用3層紗布去油拋光。
4、塵埃事實上，是一種有磨損性的粒子，在擦拭灰塵時，要用軟棉布順著木紋來回輕擦。如使用硬干布擦漆面，會對漆面造成磨花現象，令其失去光澤。
5、每隔半年或一年可在家具上打蠟一次，對保護實木餐桌有一定的幫助。如果移動實木餐桌，應將餐桌提起，不要拖行，以避免造成餐桌整體結構的松動。
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