陜西燕麥?zhǔn)旎O(shè)備微波殺蟲卵機(jī)不了解的快來看
隨著市場(chǎng)需求的變化,對(duì)于谷物類的產(chǎn)品要求也越來越高。市場(chǎng)更加青睞加工過的產(chǎn)品。比如經(jīng)過熟化或者膨化后的商品,像玉米、小米、黑米、紅米、蕎麥、燕麥、薏仁米、高粱、青稞、藜麥、亞麻籽、麥麩、麥仁、芝麻等,加工后的產(chǎn)品要比不加工的產(chǎn)品更有銷路。
說到熟化或膨化就不的不提近年來行業(yè)流行的微波技術(shù),主打低溫烘焙,不破壞原有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),烘焙的產(chǎn)品色澤明亮,口感酥脆。而且無三廢污染符合環(huán)保要求,連續(xù)式線操作,節(jié)省人力產(chǎn)量大。可以做到烘干殺蟲熟化/膨化/烘焙一體。已經(jīng)受到很多企業(yè)的認(rèn)可和推崇。
微波熟化(膨化)殺菌設(shè)備的:
谷物類:玉米、小米、黑米、紅米、蕎麥、燕麥、薏仁米、高粱、青稞、藜麥、亞麻籽、麥麩、麥仁、芝麻等
微波熟化(膨化)殺菌設(shè)備的原理:
微波烘焙是將物料本身作為發(fā)熱體,微波的穿透性作用可以瞬時(shí)深入內(nèi)部,使物料內(nèi)外同時(shí)受熱,微波加熱速度快,物料內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質(zhì)速度慢,受熱氣體處于高度受壓狀態(tài),達(dá)到一定的溫度及壓強(qiáng)時(shí),物料就會(huì)發(fā)生熟化膨脹。殺菌是利用了電磁場(chǎng)的熱應(yīng)和生物應(yīng)共同作用的結(jié)果。物料中的蟲卵和細(xì)胞也會(huì)因分子運(yùn)動(dòng),改變細(xì)胞膜的通透性能,細(xì)胞因此營(yíng)養(yǎng)不佳而死亡。整個(gè)烘焙過程是熱應(yīng)和生物應(yīng)的雙重作用,烘焙,殺菌,膨化在同時(shí)進(jìn)行。
微波熟化(膨化)殺菌設(shè)備的優(yōu)勢(shì):
1、采用微波低溫烘焙烘烤,烘焙溫度低,色澤漂亮、營(yíng)養(yǎng)成分保留程度好,口感好,色澤漂亮。烘烤溫度較常規(guī)烘烤熟化溫度比較屬于低溫烘焙。
2、烘烤熟化烘焙均勻,智能控溫。微波加熱烘烤依靠微波電磁場(chǎng)激發(fā)內(nèi)部分子相互摩擦加熱,傳統(tǒng)熱傳遞方式烘烤容易出現(xiàn)溫度差,局部溫差,造成烘烤烘焙不均勻。
3、具有一定的膨化果,口感酥脆,容易磨粉,復(fù)水性能好,微波烘烤加熱迅速,并且屬于加熱內(nèi)外同時(shí)加熱烘烤,使得五谷雜糧迅速膨化。
4、烘烤五谷雜糧質(zhì)量容易控制,操作簡(jiǎn)單,維修簡(jiǎn)單。
5、可以根據(jù)用戶的實(shí)際情況來設(shè)計(jì)制造不同規(guī)格的波烘烤設(shè)備。
6、我公司有微波設(shè)備試驗(yàn)樣機(jī),免費(fèi)提供現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)操作,并結(jié)合用戶產(chǎn)品提供一站式技術(shù)服務(wù)。
西安曼斯德是一家研發(fā)微波技術(shù),集生產(chǎn),銷售,為一體的生產(chǎn)型企業(yè),可達(dá)到微波烘干、微波殺蟲卵、微波熟化、微波膨化等功能,型號(hào)技術(shù)成熟應(yīng)用,我司擁有完善的制造設(shè)備及檢測(cè)設(shè)備的設(shè)計(jì)研發(fā)人員.可對(duì)您的需求量身定做.質(zhì)量可靠.有保障,選擇西安曼斯德一定不會(huì)錯(cuò),歡迎您隨時(shí)前來考察!
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