浙江 米粉殺菌設備 連續生產產量大
說起米線大家一定會想到云南過橋米線,其實米線也不僅只是云南才有,在南方很多城市,都有食用米線/米粉的習慣。米線/米粉都是用米制作,但因制作工藝和口感不同,叫法也不同,相對而言米線更細一些,米粉更粗一下。但是不管是二者有什么區別,都阻擋不了大家的喜愛。像湖南的米粉,廣西的螺螄粉,桂林米粉等都比較有名氣。那么作為外地的愛好者,米線/米粉又不能長期保存,怎么才能吃到正宗的米線/米粉呢?很多商家也是看到了這一商機,早就開始加工生產啦··還不太清楚的您快來看看吧!
其實想要解決米線/米粉保存的問題,延長上架時間,就要從殺菌放面入手。但在殺菌的同時又不能溫度太高,太高的溫度會影響口感和品質。那么什么樣的設備才能勝任這個工作呢?本文就來介紹一下由西安曼斯德機械科技有限公司生產制造的微波殺菌設備。
袋裝食品微波殺菌設備適用于:
米粉、米線、粉絲、冷面、面條、粉條、涼皮、河粉、螺螄粉、腸粉、米皮、紅薯粉、土豆粉、餌絲等。
微波設備的工作原理:
微波殺菌設備是利用微波低溫脈沖進行殺菌。可用于玻璃罐裝、袋裝食品,微波具有穿透性,無需通過介質來導熱,微波直接對物品里外同時加熱,食品在微波殺菌的過程,溫度一般為70攝氏度至80攝氏度左右。這樣米線、冷面食品也可帶包裝后再殺菌,可避免二次污染
米線微波殺菌設備特點:
1.殺菌速度快,不需預熱,直接作用物品。
2.殺菌均勻,內外同時殺菌,可帶包裝同時進行。
3.殺菌干凈不需防腐,長期存放不霉變。
4.溫度可控,營養不流失,并保持原有的色、香、味;
5.微波殺菌設備比其他設備殺菌節約時間,也更省電;
6.微波設備體積小占地面積少,維修操作方便是當前理想的殺菌設備;
7.電子觸屏設計,操作更簡單。
















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